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Opiparus Restaurant Bar

Parque Rodó

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Maldonado 2297 y Cassinoni

International Cuisine

            No hay amor más sincero que el amor a la comida, reza una expresión del dramaturgo irlandés George Bernard Shaw, muchas veces tomada como frase de cabecera por muchos gourmandes.
Para la dirección de Opiparus, ésta es una verdad irrefutable, y en función a ella viene trabajando desde que inauguró su primer restaurant.

            La empresa nace con su local de Ciudad Vieja, en la calle Zabala, que se ha ganado a pulso el reconocimiento de clientes y amigos.

            Esta nueva propuesta es un restaurant de corte gourmet, acondicionado especialmente, descontracturado y confortable, dividido en dos plantas, cuenta con un salón privado en el piso superior, y salón principal y barra en planta baja, de amable decoración e iluminación.
Excelente gastronomía, buen ambiente, y calidez de hogar son los pilares sobre los que se erige esta propuesta.

            Opiparus ofrece además, servicio de catering para eventos: casamientos, despedidas, cumpleaños, y demás celebraciones.

BENEFITS

10% de DESCUENTO en tu cuenta todos los días.
(Pago efectivo;
Promoción no acumulable;
No válida para menú ejecutivo)

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Menu

Starters

Capresse: Muzzarella búffala, tomate fresco, aceitunas negras y albahaca

$350

Ensalada Tibia de Pollo de campo: Pollo grillado, verdes, zanahorias confitadas, tomate cherry y vinagreta de hierbas

$320

Ensalada Verde: Hojas verdes, hongos, parmesano y crutons

$250

Ensalada Opiparus: Hojas verdes, berenjenas grilladas, tomate confitado, queso de cabra, huevo pollet y chip de jamon crudo

$360

Bruschetta de Jamón Crudo: Pan de campo, jamón crudo tomate grillado, rúcula y oliva

$320

Montadito de Salmón ahumado: Tapenade, queso crema, rúcula, y alcaparras fritas

$360

Tabla de Mar: Chipirones a la provenzal,rabas a la romana, langostinos rebozados y miniaturas de pescado

$550

Tabla de Fiambres y Quesos: Jamon crudo,jamon cocido,lomito ahumado,salame, queso de cabra,gruyere, parmesano y reduccion de aceto

$390

Mix de tapas:

$440

Pizzeta: con mozzarella

$130

Pizzeta: Con Panceta, huevo y ciboulette

$150

Pizzeta: Con Queso, rúcula y tomate confitado

$150

Pizzeta: Capresse

$150

Pizzeta: Con jamón crudo, tomates secos, parmesano y rúcula

$150

Pizzeta: Con Hongos y provenzal

$150
Mains

Pasta del Día:

$380

Pesca del Día:

$430

Baby Beef : a la Manteca de Hierbas

$460

Muslo o Suprema de Pollo: Grilladas

$310

Costilla de Cerdo: Grillada

$320

Matambre de Cerdo: a la Plancha

$350

Pescado: Grillado

$390

Milanesa: De lomo con guarnición

$350

Milanesa: Napolitana con guarnición

$420

Milanesa: Al pan "OPIPARUS" (Pan de pita, panceta ahumada, cebolla caramelizada, Huevo, queso crema con ciboullette, rúcula, lechuga y tomate)

$420

Chivito: De lomo "OPIPARUS" (Pan de pita, lomito, muzzarella, panceta ahumada, Huevo souffle, lechuga, tomate, rúcula, mayonesa de dijón y cebolla caramelizada

$340

Chivito: De pollo "OPIPARUS" (Idem lomo)

$320

Chivito: Vegetariano (Pan de pita, vegetales grillados, muzzarella de búfala y provenzal

$300

Roll de pollo: Pollo, tomate, vinagreta fresca y salsa dijón

$350

Roll de ternera: Lomo, morrón, cebollas salteadas y queso

$390

Rollo de Cerdo: (Bondiola braseada, cebolla colorada, tomate, palta y vinagreta de cilantro)

$370

Guarnición: ensalada verde, o papas rústicas

$0
Desserts

Flan Casero:

$100

Creme Bruleè:

$150

Helado:

$110

Ensalada de Frutas:

$110

Crocante de peras:

$190

Panqueques de manzana con helado:

$200

Torrejas de pan de cacao: con helado de crema y salsa de frutos rojos

$170
Wines

Jamón y queso en pan de pita:

$170

Jamón crudo: muzzarella, tomate y albahaca

$200

Napolitano:

$220

Especial de Salami:

$150

Pita integral: vegetales al wok y queso brie

$270

Tuesday to Friday: 20-01 hrs;
Saturday: 12-15:30 and 20-01 hrs;
Sunday: 12-15:30 hrs
This restaurant will be closed on Sunday 20th of April

2 400 83 37

300 - 600

visa mastercard amercian-express oca

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