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Restaurant 1921

Carrasco
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Rambla República de México y Arocena

Francesa, Internacional, Fusión, Brasilera, Cosmopolita

               La propuesta del Restaurant 1921 en Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa conjuga lo mejor de la gastronomía francesa con la local.

Colmada de sabores, aromas, colores y detalles para disfrutar con los cinco sentidos en un ambiente contemporáneo, la gastronomía de Sofitel Montevideo rescata lo mejor de los cien años de historia del edificio. Matiza lo clásico de la cocina francesa e internacional, con una base fuerte en los productos básicos y locales, donde se le da gran importancia al origen de cada alimento. La virtud de cada plato es aportar a crear una identidad propia, donde se da el savoir francés con lo mejor de la tierra uruguaya.

DESAYUNO: Lunes a Viernes: 06:30-10:30 hrs;
Sábado, Domingo y Feriados: 07-11 hrs;
MENÚ EJECUTIVO: Lunes a Viernes: 12:30-15 hrs;
BRUNCH: Sábado y Domingo: 12:30-16 hrs;
CENA: Todos los días: 19:30-23 hrs “A la carte”
2 601 16 01
800 - 1200
visa mastercard diners amercian-express

Servicios

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DESAYUNO: Lunes a Viernes: 06:30-10:30 hrs;
Sábado, Domingo y Feriados: 07-11 hrs;
MENÚ EJECUTIVO: Lunes a Viernes: 12:30-15 hrs;
BRUNCH: Sábado y Domingo: 12:30-16 hrs;
CENA: Todos los días: 19:30-23 hrs “A la carte”
2 601 16 01
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